Haddock Fine Crumble 5kg

Desmigado Fino Abadejo 5kg por La Barajilla é baseado em peças de alta qualidade sem pele nem ossos, ideal para omeletas, croquetes e ajoarriero.

Este produto requer uma temperatura de armazenamento entre 0ºC e 5ºC para manter intactas as suas propriedades.

Do ponto de vista nutricional, o bacalhau é um alimento rico em proteínas de alto valor biológico e digestibilidade, com baixo teor de gordura e calorias.

O teor de água é de cerca de 80% (em bacalhau fresco).

Este bacalhau é uma boa fonte de vitaminas (principalmente do grupo B) e sais minerais essenciais para o organismo.

O bacalhau fresco ou dessalgado pode ser consumido por pessoas com tensão arterial elevada, uma vez que é baixo em sódio e rico em potássio.

"Bacalhau é o nome comum a várias espécies de peixes do género Gadus, embora alguns do mesmo género possam ter outros nomes.

A espécie mais comum é o bacalhau do Atlântico (Gadus morhua ou bacalhau comum).

Se quiser comprar Desmigado Fino Abadejo 5kg ou qualquer outro tipo de produto frio, não hesite em consultar todo o nosso catálogo online para ver a grande variedade de bacalhau que temos.

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