O alho é um dos produtos da nossa gastronomia que nos proporciona mais propriedades e benefícios. Os seus mais de 2000 ingredientes activos fazem dele um antibiótico natural e lutam contra o aparecimento de fungos no nosso corpo.
É um alimento indispensável em qualquer despensa, e também pode ser consumido de mil maneiras diferentes... Mas talvez chegue um momento em que a sua conservação nos possa causar algumas dores de cabeça.
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