Gordal Anchovy

As azeitonas Gordal com anchovas são as azeitonas mais consumidas tanto em Espanha como no estrangeiro. Uma das suas peculiaridades é o seu tamanho, uma vez que é normalmente maior do que outras variedades. Isto faz com que seja uma azeitona ideal para servir à mesa, quer com o número infinito de diferentes tipos de molhos que podem ser encontrados, quer recheados com diferentes tipos de alimentos, tais como anchovas.

Estas azeitonas com sabor a anchovas darão um toque de distinção aos seus pratos, uma vez que são da mais alta qualidade.

O nome "Aceituna Gordal" vem do seu tamanho e poder-se-ia dizer que se destaca pela sua aparência, pois é bastante atraente e apelativo. Embora a sua origem esteja na Andaluzia, o consumo de azeitonas Gordal propagou-se aos Estados Unidos. Azeitonas Gordal espalhou-se até aos Estados Unidos, sendo o local onde se tornou mais difundido fora de Espanha.