Alho descascado, processado e curado para suavizar o seu sabor natural, preservando as suas propriedades iniciais.
O alho temperado é uma iguaria para o paladar, seja como aperitivo ou como acompanhamento dos seus melhores pratos.
Vantagens do curativo de alho
Conhece os principais benefícios do alho em óleo como pickles? Pois, entre muitas outras propriedades, são ricos em probióticos, impulsionam o sistema imunitário e até ajudam à digestão.
Os pickles deixaram de ser uma técnica antiquíssima para conservar alimentos em todo o mundo para se tornarem um dos mais populares tapas ou aperitivos da gastronomia espanhola. Para além do nosso delicioso alho em óleo, no nosso catálogo online pode encontrar outros tipos de pickles, tais como alcaparras, banderillas doces ou banderillas picantes.
Propriedades Alho picado
Tem propriedades antibióticas. O óleo de alho mata uma vasta gama de micróbios, tais como vírus, bactérias, fungos e parasitas.
Fornece um efeito descongestionante, uma fonte de vitamina C, enzimas e minerais que ajudam a reforçar as defesas e imunidade do organismo.
O alho em óleo protege o nosso coração contra problemas cardiovasculares tais como ataques cardíacos e aterosclerose.
Outra propriedade do alho em conserva é que reduz o colesterol, pois tem a capacidade de baixar moderadamente os triglicéridos sanguíneos e o colesterol total, o que pode reduzir a placa arterial.
Em resumo, o alho em óleo ou em conserva tem múltiplas propriedades e benefícios para a saúde humana.
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