A azeitona Gordal recheada com pimenta caracteriza-se pelo seu tamanho, uma vez que é normalmente maior do que outras variedades.
Isto torna-a ideal para servir à mesa com qualquer tipo de molho.
Neste caso, é preenchido com alimentos típicos, tais como pimentos.
O nome "Aceituna Gordal rellena pimiento " vem do seu tamanho e pode dizer-se que se destaca pela sua aparência atraente e apelativa.
Embora a sua origem esteja na Andaluzia, o consumo de azeitonas gordas caseiras espalhou-se pelos Estados Unidos, sendo o local onde se tornou mais difundido fora de Espanha.
Benefícios das Azeitonas Recheadas com Pimiento
Conhecia os múltiplos benefícios destas azeitonas? Estes têm um alto poder de prevenção de doenças cardíacas e circulatórias em geral.
Isto deve-se ao seu elevado teor de gorduras insaturadas. É também um alimento que contém muito ferro e fibra e é altamente saciante, tornando-o um petisco perfeito.
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