Queijo de cabra curado com páprica aprox. 320gr

Queijo de cabra curado com páprica aproximadamente 320gr é produzido pela Quesería El Manjar.

Esta queijaria está localizada em Velada, Toledo, perto de Talavera de la Reina.

É feito com leite pasteurizado e é coberto com uma camada de páprica na casca, o que lhe confere o seu sabor especial e inconfundível.

Para além de produzir queijo de cabra curado em paprika, o seu catálogo de produtos inclui também uma variedade de outros queijos, tais como queijos frescos.

Todos os produtos são feitos à mão. O peso aproximado de cada porção é de 320 gramas.

Este produto tem de ser mantido refrigerado de 0º a 8º.

O queijo de cabra, ou mais propriamente queijo de leite de cabra, é conhecido como chèvre (que é francês para cabra) e é o nome dado a qualquer queijo feito de leite de cabra.

O queijo de cabra é feito há milhares de anos, e foi provavelmente um dos primeiros produtos lácteos preparados. Na sua forma mais simples, o queijo de cabra é preparado permitindo que o leite cru seja cortado naturalmente, depois escorrimento e prensagem da coalhada.

Se quiser comprar outros queijos ou qualquer outro tipo de comida, não hesite em consultar o nosso catálogo online para ver a grande variedade de produtos que temos.

Escreva-nos para mais informações.