La aceituna manzanila sabor anchoa es la más popular del mercado. Muy apreciadas por su sabor fino. Se emplea fundamentalmente somo aceituna de mesa. De color verde amarillento, deshuesada y de sabor suave. Muy utilizadas como aperitivo y como entrante. Forma parte de recetas como pizzas, ensaladas o platos más elaborados.
Ingredientes: Aceitunas, Agua, Sal, Acidulante (E-330), Conservantes
(E-211, E-202, E-270) Antioxidante (E-300)
Puede Contener Sulfitos.
Mantener en un lugar fresco y seco, entre 3ºC y 10ºC.
Preservar de la luz solar y de olores fuertes.
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La Marca es La Encajera, una empresa familiar, fundada en 1990, está situada en el corazón de la Mancha, en la localidad de ALMAGRO, en la provincia de Ciudad Real.
El proceso de fabricación de sus productos se inicia en la misma zona de cultivo, seleccionando el producto de mejor calidad.
La fábrica está dotada de la más avanzada tecnología, pero sabiendo conservar la tradición y el buen hacer de sus trabajadores artesanos.
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