Brandade (puré de bacalhau)
Como é bom comer uma grande brandade de bacalhau quando está bem feita. Em La Tienda de Sami mostramos-lhe como fazer este delicioso prato. Brandade (puré de bacalhau) Este puré também pode ser servido com côdeas de pão frito, guarnecendo o prato. Ingredientes...
Ensopado de carne de vaca com tomate e azeitonas
Um bom guisado, com tomate e azeitonas. bom prato, bom sabor, tem a certeza de ser bem sucedido. Em La Tienda de Sami mostramos-lhe como fazer este delicioso prato. Ensopado de carne de vaca com tomate e azeitonas Também pode ser servido numa travessa profunda com...
Courgette ratatouille com peixe de atum
Carne marinada e estufada em vinho tinto
Quem não gosta de um bom prato de guisado de carne marinada em vinho tinto? Em La Tienda de Sami mostramos-lhe como fazer este delicioso prato. Carne marinada e estufada em vinho tinto Também pode ser servido numa travessa profunda com puré de batata ou batata frita....
Omelete de atum marinado
Uma forma de fazer um tipo diferente de omelete é com atum em conserva. Em La Tienda de Sami mostramos-lhe como fazer uma excelente omelete rapidamente. Omelete de atum marinado Também podem ser servidos com molho de tomate à volta da tortilha, mas isso depende de si....
Sardinhas assadas com vinho branco e migalhas de pão
Nem sempre temos a oportunidade de comer um bom “espeto malagueño” com aquelas sardinhas que derretem no paladar. Em La Tienda de Sami vamos mostrar-lhe como fazer sardinhas assadas em apenas alguns passos. Sardinhas assadas com vinho branco e migalhas de...
Guisado de frango com cebola, tomate e pimento vermelho
Gostamos de cozinhar este tipo de guisados porque são os pratos típicos de “toda a vida”.Há muitas, muitas variedades. Em La Tienda de Sami mostramos-lhe como fazer este delicioso prato. Guisado de frango com cebola, tomate e pimento vermelho Pode também...
Costeletas com molho de mel e soja
Quem não teve água na boca quando um restaurante passou por um cabide com um molho que o fez dar a volta para ver o que era. Hoje vamos recriar esse molho e essas costelas da forma mais fácil para que possa imitá-lo em casa e surpreender quem quiser. Costeletas com...
Corações de alcachofra salteados com lascas de presunto
As alcachofras são uma grande fonte de hidratos de carbono, inulina, fibra, sódio, potássio, fósforo, cálcio, vitamina B1, B3 e, em menor grau, vitamina C. Na La Tienda de Sami temos corações de alcachofra que satisfazem todos estes requisitos. Corações de alcachofra...
Paté de pimentos assados com atum
Como podemos ver há muitos tipos de paté: porco, morcela, javali, polvo…. Hoje, de La Tienda de Sami, trazemos-lhe como preparar um paté de pimenta assado com atum. Paté de pimentos assados com atum Um dos aperitivos estrela para surpreender a sua família, fácil...