Una fácil receta para aprovechar el delicioso revuelto de setas que disponemos.
En La Tienda de Sami te mostramos como llevar a cabo este riquísimo plato.
Revuelto de setas variadas
Puede usarse como plato principal de primero o de segundo. En su versatilidad radica su gran sabor.
Ingredientes
- 1 bote (500 gr) de Revuelto de Setas
- 2 huevos
- 5 dientes de ajos
- 1 cayena
- Aceite de Oliva V.E.
- Pimienta
- Perejil
- Sal
Preparación
- Escurrir bien en un escurridor el revuelto de setas.
- Se laminan los ajos y la cayena y se ponen a dorar.
- Cuando el ajo empiece a coger color, se añaden las setas y se rehoga a fuego vivo hasta que desaparezca el exceso de agua.
- A continuación, añadimos los huevos, un poco sal y pimienta (opcional) y removemos sin parar hasta que se cuaje el huevo.
- Retiramos del fuego, espolvoreamos con perejil picado y se sirve bien caliente.
¡Ya se nos ha hace la boca agua de pensarlo!
