Setas con Tomate y Bacon (para 4 personas)
INGREDIENTES
- 2 frascos de SETAS MIXTO DEL BOSQUE MATEO-MCA
- Tomate frito
- 8 lonchas de bacon
- 1 ajo
- Aceite de oliva
ELABORACION
Poner en una sartén aceite. Cuando este caliente echar el ajo muy picado y que coja color. Después echar las setas y rehogarlas hasta que se doren un poco.
Coger el bacon y trocearlo o cortarlo en tiras. Añadirlo a la sartén rehogarlo hasta que se dore un poco. Añadir después el tomate frito y dejar unos minutos. Cuando esté todo caliente de nuevo, retirar del fuego y servir.
