Los berberechos son moluscos Bivalvos con las conchas estriadas, viven en los fondos de arena y fango en el Océano Atlántico, mar Mediterráneo o mar Negro.

Viven donde exista abundante materia orgánica.

Suelen permanecer bajo tierra a muy pocos centímetros de la superficie.

Los berberechos tienen un alto y beneficioso contenido en hierro, que previenen de enfermedades como es la anemia.

Además su alta cantidad de calcio y fósforo contribuye al buen estado de los huesos.

También ayuda a prevenir problemas del corazón y sanguíneos. Tiene vitamina B12 que favorece la agilidad mental y lucha contra las pérdidas de memoria.

Con todas sus vitaminas fortalece el sistema inmunológico y aumenta las defensas.

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