Uno de los elementos más tradicionales y del que estamos más orgulloso en nuestra gastronomía es el Aceite de Oliva, del que ya sabemos sus beneficios y propiedades nutricionales.
Desde La Tienda de Sami te ofrecemos una serie de ideas para preparar Ensaladas, fáciles y sencillas, para poder degustar este maravilloso producto.
Ensalada Campera
Es una ensalada que se suele comer más en verano, pero está pensada para cualquier época del año.
Ingredientes
- 400 gr de patatas.
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 2 huevos
- 1 cebolla
- 1 tomate natural
- 220 gr de atún.
- 10 aceitunas.
- Perejil
- Pimienta negra
- Sal
- 50 gr de Aceite
Preparación
Lo primero que debemos hacer es cocer las patatas y los huevos.
Después cortaremos las patatas en trozos de 5 cm.
La cebolla, el tomate y los pimientos cortados en 3 cm.
Mezclaremos en un bol todos los ingredientes y aliñaremos de forma homogénea.
¡Lista para comer!
Ensalada de Pimientos con Atún
Es la ensalada perfecta para ser el aperitivo a esas comidas familiares en los días señalados.
Preparación
La receta más sencilla de todas, pero no por ello la menos apetitosa.
Abriremos el bote de pimientos, el de atún. Removeremos homogeneámente y por último podemos agregarle un chorrito de aceite para darle ese sabor tan intenso que nos gusta.
¡A disfrutar!
Ensalada Caprese
Enslada de origen italiano que ha venido a nuestra tierra para quedarse.
Preparación
Cortamos la mozzarella y el tomate en rodajas.
Lo ponemos en un plato, acompañado de las hojas de albahaca y añadimos el aceite y unas gotas de vinágre.
¡Que aproveche!
