Anchovies

As anchovas cantábricas são de alta qualidade, como se pode ver no tamanho do biqueirão.

Este alimento é apresentado sem osso e com um toque apelativo de sal no paladar.

Os biqueirões são processados em bruto, razão pela qual têm de ser submetidos a maiores controlos sanitários.

As anchovas são apresentadas ao consumidor após limpeza, filetagem, salga e imersão em óleo vegetal (dependendo do país, este pode ser azeite ou outro óleo menos caro, por exemplo, óleo de girassol).

Na Sami’s Shop temos a melhor qualidade de comida fria cantábrica de anchovas ao melhor preço.