Frío
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FRÍOSerie oro Bandeja Rectangular Picar&Picar-360gr- 8 unidades
274,95 € -
FRÍOSerie plata Bandeja Rectangular-Picar&Picar-360 gr – Pack 8 Unidades
25,96 € -
FRÍOTarifa Redonda Picar&Picar – 320g – Pack 12 unidades
69,37 € -
FRÍOPepinillos Rellenos Anchoa 2 kg no
18,00 € -
FRÍOBoqueron rellenas 70 unidades
55,99 € -
FRÍOPiparras con anchoa del cantábrico 80 unidades de
61,04 € -
FRÍOTriple boquerón 55 unidades
60,47 € -
FRÍODesmigado Extra Bacalao sin espina 5kg
69,99 € -
FRÍOGildas de Cecina Bokeo 45 unidades
3,50 € -
FRÍOMini pajaritos con anchoa del Cantábrico picantes Bokeo 65 unidades
3,50 € -
FRÍOSushi Cecina y Queso 80 unidades
85,10 €
Esta técnica consiste en conservar los alimentos a una temperatura constante y de frío (próxima a 0ºC).
Este proceso evita el amontonamiento y un valor higrométrico inadecuado para los alimentos.
En este tipo de cadenas de conservación se garantiza en el suministro una temperatura controlada.
Se utiliza para preservar y extender y asegurar la vida de almacenamiento de productos.
Estos productos pueden ser agrícolas frescos, mariscos, alimentos congelados, película fotográfica, productos químicos, productos biológicos y productos farmacéuticos.
Este tratamiento es habitual en las industrias alimentaria y farmacéutica y también en algunos envíos de productos químicos.
En la Tienda de Sami tenemos los alimentos en frío de mayor calidad al mejor precio.