Frío
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FRÍOQueso Cabra y Vaca con Ajo Negro El Gran Cardenal
6,25 € -
FRÍOQueso Cabra y Vaca Vino Ribera del Duero El Gran Cardenal
6,50 € -
FRÍOQueso Castellano de Oveja Leche cruda El Gran Cardenal
11,99 € -
FRÍOQueso de cabra madurado con pimentón aprox 320gr
6,60 € -
FRÍOQueso Flor de Esgueva Viejo 3,2 kg
54,95 € -
FRÍOQueso Oveja con Aceite El Gran Cardenal
5,99 € -
FRÍOQueso Oveja con Romero El Gran Cardenal
4,99 € -
FRÍOQueso Oveja Trufado El Gran Cardenal
7,50 € -
FRÍOQueso Primavera con Cúrcuma El Gran Cardenal
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FRÍOSalchichón Ibérico extra Fili 500 gramos Salamanca
6,99 € -
FRÍOBoqueron rellenas 70 unidades
49,99 € -
FRÍODelicias de Queso con Anchoa 75 unidades
64,99 €
Esta técnica consiste en conservar los alimentos a una temperatura constante y de frío (próxima a 0ºC).
Este proceso evita el amontonamiento y un valor higrométrico inadecuado para los alimentos.
En este tipo de cadenas de conservación se garantiza en el suministro una temperatura controlada.
Se utiliza para preservar y extender y asegurar la vida de almacenamiento de productos.
Estos productos pueden ser agrícolas frescos, mariscos, alimentos congelados, película fotográfica, productos químicos, productos biológicos y productos farmacéuticos.
Este tratamiento es habitual en las industrias alimentaria y farmacéutica y también en algunos envíos de productos químicos.
En la Tienda de Sami tenemos los alimentos en frío de mayor calidad al mejor precio.